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[平日版]自分で作ろう!美味しい梅干し。自家製梅干し作りの会

Description
またまたやって来ました。”梅干し仕込み”の時期。

お店で買う梅干しは、よく見ると添加物がたくさんなので、みんな自分でつくっちゃいましょう!!

梅干しは万病を治すと言われていて、疲労回復・食欲増進、殺菌効果などなど、たくさんの良い効能を持っています。
我が家では数年前から毎年梅干しを作っています。市販のものとは違って、すーっぱい梅干し。そんな梅干しを子どもたちは大好きです。
いいことだらけの梅干しを自分で作って、無添加安心な梅干しを楽しむ生活をしましょう〜!

当日は、自家製梅干しを甘くておいしいはちみつ梅にする方法や、梅干し作りの過程でできる超貴重な梅酢を使ったレシピなどもお伝えします。

あと、今年はらっきょう漬けも一緒にやっちゃおうかと考え中。。。季節ものなので、うまく届く日程に合えば・・・。

□日時:6月27日(木)10時から
場所:品川自宅サロン(品川区南品川4-5-12)
参加費:3500円(梅1キロで作った梅干しのもとお持ち帰り。絶品と名高い梅酢唐揚げランチ付き。)
 ※追加でもっと持って帰りたい人は追加1キロごと2000円。
お申し込み:こちらのイベントページの参加ボタンをお願いします。
持ち物:エプロン、清潔な布巾(あれば)
 ※1〜2キロ程度の梅干しであれば、ジップロックで漬けておくのが一番ふんわり美味しくできるので、うちでジップロックに入れてお渡しします。
※もちろん子連れOKです!我が家も2ヶ月の赤ちゃんがいますので、ゴロンとさせながらやりましょう。

主催:鳥谷部愛

※休日版→6月23日(木)10時からもあります。
https://umeshigoto190623.peatix.com/
Thu Jun 27, 2019
10:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
品川自宅サロン
Tickets
平日版:自家製梅干し作りの会 FULL
Venue Address
品川区南品川4-5-12 Japan
Organizer
Field of Wings
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